брюква
41BRASSICA NAPOBRASSICA MILL. - БРЮКВА — см. 346. < > Двулетнее растение. В. napobrassica Mill. Брюква Gard. Diet. Ed. 8 (1768) п. 2. Синская (1960) 234. Бабичев, Луковникова (1961) 418. S y n. В. napus var. napobrassica (L.) Reichb. (Жуковский, 1964, 685); В. oleracea var. napobrassica …
42Кимшти сетинай (брюква фаршированная) — Состав. 2 3 брюквы 150 г масла 1 стакан сметаны 1 яйцо 2 3 ст. ложки муки 1 2 петрушки (корень и зелень) 1 ст. ложка тмина Приготовление: 1. Брюкву очистить, сварить… …
43Сея капусту - пересыпать зерна из руки в руку, иначе уродится не капуста, а брюква. — (западн.). См. ЗЕМЛЕДЕЛИЕ …
44Сушеные морковь, петрушка, сельдерей, брюква, репа — Овощи вымыть, нашинковать (репу обварить для удаления горечи), рассыпать тонким слоем на полотне или фанере и подсушить на воздухе, перемешивая несколько раз. Подсушенные овощи положить на листы слоем 1 2 см и поставить в духовой шкаф или в печь… …
45rutabaga — брюква …
47ОВОЩИ — ОВОЩИ, различные части специально культивируемых (огородных) травянистых растений, к рые в сыром виде или после соответствующего кухонного приготовления служат для питания человека. Большинство О. однолетние или двухлетние растения; последние… …
48Белокочанная капуста, запеченная с молоком — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из капусты): | | | | | …
49Белокочанная капуста, запеченная под молочным соус — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из капусты): | | | | …
50Шницель капустный с кнелью — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления …
