брюква

  • 11БРЮКВА — БРЮКВА, ы, жен. Корнеплод с крупным шарообразным сладковатым корнем светло жёлтого цвета. Столовая б. Кормовая б. | прил. брюквенный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 12БРЮКВА — (Brassica napus), двулетнее растение сем. крестоцветных. Естеств. гибрид сурепицы или турнепса и капусты (с последующим удвоением хромосом). Опыление перекрёстное. Культура европ. происхождения. Возделывают в Европе, Сев. Америке, Австралии и Нов …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 13Брюква — (Brassica Napus L. esculenta), бушма (Каз.), бручка (Белор.),грухва груша (Нижег., Симб.), галанка (Арх., Волог.), желтуха,землянуха(Арх.), калива (Новг.), каливка (Псковск., Тверск.), калика(Пск.), калига (Пермск.), немка (Смол.); по нем.… …

    Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • 14брюква — См. чушь В. В. Виноградов. История слов, 2010 …

    История слов

  • 15БРЮКВА — англ.Swede, rutabaga нем.Kohlrübe, Wrake франц.Navet,chou navet лат.Brassica napus L. var. rapifera Metzg. (syn. B. n. L. var. napobrassica (L.) Rchb.) (Cruciferae) …

    Фитопатологический словарь-справочник

  • 16Брюква — БРЮКВА, двулетнее растение рода капуста, кормовая и овощная культура. Родина Европа. Выращивается также в Северной Америке, Северной Африке, Австралии и Новой Зеландии; в России в средней полосе. Корнеплоды (до 500 ц с 1 га) богаты витамином С,… …

    Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • 17Брюква — (Brassica napus rapifera)         двулетнее растение рода капуста семейства крестоцветных. В год посева развивается розетка листьев и крупный мясистый корень (корнеплод); на 2 й год цветоносный стебель. Плод многосемянный стручок. Семена чёрные,… …

    Большая советская энциклопедия

  • 18Брюква — (Brassica Napus L. esculenta), бушма (Каз.), бручка (Белор.), грухва груша (Нижег., Симб.), галанка (Арх., Волог.), желтуха, землянуха (Арх.), калива (Новг.), каливка (Псковск., Тверск.), калика (Пск.), калига (Пермск.), немка (Смол.); по нем.… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 19брюква — ы; ж. 1. Огородное растение сем. крестоцветных с крупным шарообразным корнеплодом светло жёлтого или белого цвета. Сажать брюкву. 2. Корнеплод такого растения. Кормовая, столовая б. // Кушанье из этих корнеплодов. Тушёная б. Б. в сметане. ◁… …

    Энциклопедический словарь

  • 20БРЮКВА — двулетнее травянистое р ние рода капуста сем. крестоцветных. Выращивают Б. столовую и кормовую, в Европе, Сев. Америке, Сев. Африке; в России преим. в Нечернозёмной зоне Европ. части. Илл. см. па стр. 52. Брюква: / верхняя часть цветущего… …

    Естествознание. Энциклопедический словарь